スタッフブログ

ブライダルフェア

いつもルルニース浄水スタッフブログをご覧頂きありがとうございます。

来週末のブライダルフェアのご案内です。

 

4/7(土)、4/8(日)は、

    【☆美食体験 シェフ特選ミニコース試食フェア☆】

を開催させて頂きます!!

レストランウェディングの魅力‘料理’をしかり味わえる人気No1フェア♪

レストラン専任のスタッフによる心地よいサービスを体感出来る充実の内容となっております。

   

また、新しくオープンする

『Wグランラセーレ』もご案内出来ます!!!

 

予約制ですが、まだ受付けておりますので、気軽にご参加下さいませ。

フェア予約、お問合せはコチラから⇒ブライダルフェア

スタッフ一同、心よりお待ち致しております。

先日の仕込み風景

こんにちは。

春らしいぽかぽか陽気が続き、気持ちがいいですね。

 

さて、こちらは先日の仕込みの様子です。

ご存知でしょうか。

“やがら”というお魚です。

ダーツのような細長い体型で筒状の口が特徴的ですね。

水揚げ量が少ない為、スーパーで見かける事はありません。

主に、料亭で使われるそうです。

 

非常にコクがあり、上品な味わいの白身魚です。

 

通常のランチコースではお出ししておりませんが、予約制のシェフのお任せコースにて

使用しました。

 

これからの行楽シーズン、ぜひルルニースにも遊びにいらして下さい!

スタッフ一同お待ちしております。