スタッフブログ

メニュー変更しました

こんにちは!

あいにくの雨模様ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか?

学生の皆様は、新学期が始まりましたね。夏休みは楽しめましたか?

 

さて、ルルニース浄水は本日よりランチメニューが変更となっております!(^^)

本日は、一部ご紹介いたします!

 

≪前菜≫

秋刀魚と菜園野菜のグリル

これからが旬の秋刀魚と野菜を香ばしく焼き色を付け、赤ワインヴィネガーでマリネしたさっぱりとした一皿。

 

≪魚料理≫

太刀魚のムニエル仕立て 焦しバターソースと醤油の泡で

年間通して食べられている太刀魚ですが、実は6~10月が食べ頃です。

今回は、ムニエルにして焦しバターソースと泡状にしたお醤油のソースの2種類のソースをご用意しております。

添えている赤いお花はめずらしいオクラの花。もちろん食べられます(^^)

 

≪肉料理≫

豚ヒレ肉のミラノ風カツレツ カラフルトマトのケッカソース

北イタリアのロンバルディア州ミラノの名物料理。現地では仔牛の肉を使うそうですが、今回は豚ヒレ肉でご用意。

カラフルなトマトのさっぱりとしたソースが良く合います(^^)

 

いかがでしょうか。ぜひご賞味ください!お料理に合うワインもご用意しております(^^)

 

Lunch 11:00~15:00(O.S.14:00)

1,600円 / 2,000円 / 2,500円 / 3,000円(要予約)

℡. 092-521-1150

 

 

 

Wグランラセーレ見学会

こんにちは。

今週末はWグランラセーレにてオープン見学会を開催しております!

 

模擬挙式や、特製ランチ(数量限定、売切れ次第終了)、カップルで来館された方には似顔絵のプレゼントなど

盛り沢山の内容です(^^)お子様向けにはユウベルちゃんとの記念撮影やぬり絵大会などもありますよ!

 

明日が最終日となりますが、ご家族やカップルでぜひご来場ください!!

仕込み風景

いつもレストランウェディング“ルルニース浄水”のスタッフブログをご覧頂きありがとうございます。

 

平成最後の夏、皆様いかがお過ごしでしょうか(^^)

当店は本日も元気にランチ営業しております!

 

 

こちらは先日の仕込みの風景。

調理スタッフの伊藤が真心こめて今月のスープ『ガスパチョ』を仕込んでおります!

 

ガスパチョとは、スペイン・アンダルシア地方発祥の完熟トマトをベースにした

野菜の冷製スープです。

スペインを代表する夏の定番料理ですね!

爽やかな酸味があり、今の暑い季節にはピッタリな味わいです。

また、飲むサラダとも言われ、夏バテ防止にもおすすめです(^^)

 

当店では、お客様にお出しする際に香ばしく炙りにした水蛸を添えて提供しております。

蛸も高タンパク質でタウリンや亜鉛を豊富に含む栄養満点の食材です。

 

まだまだ暑い日が続きますが、是非ルルニース特製のガスパチョで暑い夏を乗り切ってください!

 

 

 

 

 

8月の模擬教会式

いつもレストランウェディング“ルルニース浄水”のスタッフブログをご覧頂きありがとうございます。

 

今回は模擬教会式のご案内です。

 

8/24(金)、8/25(土)、8/26(日)の三日間、14:30~

【Wグランラセーレ】にて

模擬教会式を開催させて頂きます!!

スピリチュアル空間に響く聖歌隊の歌声と、サックスによる迫力ある生演奏、ステンドグラスから差し込む自然光をご体感下さい。

  

まずはチェック!!⇒W福岡

 

勿論、ルルニース浄水やWグランラセーレのご見学もご案内させて頂いております。

それぞれタイプの異なる会場ですので、お二人に合ったスタイルをお選び頂けます!!

 

ご参加予約、随時承っておりますので、是非ともご参加下さいませ。スタッフ一同、心からお待ち致しております。

 

 

 

 

 

 

 

 

ブライダルフェア

いつもルルニース浄水スタッフブログをご覧頂きありがとうございます。

 

普段は県外にお住いだけど、お盆のお休みで福岡に帰省されていらっしゃる方も多く

いらっしゃると思います。

ルルニース浄水では、お盆期間中もブライダル相談会を開催致しております。

 

8/11(土)~ 8/15(水)  10:00~18:00  

 

美味しい料理で皆様をもてなすレストランウェディングは勿論、少人数やご家族様でのアットホームなお食事会、神社や海外での挙式後のお披露目パーティーなど多くの『結婚式』をご提案させて頂いております。

   

 

『一日一組完全貸切』が最大の魅力のルルニース浄水、是非ともお立ち寄り下さい!!

 

参加予約はコチラから⇒ブライダルフェア

 

また、4月にオープンした“Wグランラセーレ”も合わせてご案内させて頂いております。

  

自然光が差し込み、クリスタルが輝くチャペル…

NYのアートが揃い、光と音響が皆様を楽しませるバンケット… etc.

 

 

“Wグランラセーレ”も是非ともお楽しみ下さい。。。

 

 

 

スタッフ一同、心からお待ち致しております。

8月のランチメニューのお知らせ

8月に入りあっという間に1週間が過ぎようとしていますね。

暑い日が続きますのでお身体にはくれぐれも気をつけてお過ごしくださいね♪

さて、遅ればせながらランチメニューをご紹介させていただきます。

【選べるパスタ】

・自家製フィットチーネ 地鶏と糸島野菜のクリームソース

・釜揚げシラスと豆苗のペペロンチーノ

・ベーコンとなすのペンネ アラビアータ

【前菜】

アトランティックサーモンのマリネと

柔らかなモッツァレラチーズのムース

【スープ】

北海道産水蛸の炙りを浮かべたガスパチョ

【魚料理】

さくさく衣で揚げたホウボウ ベーコンと枝豆のソースで

【肉料理】

ハーブ塩漬け込んだ糸島豚肩ロースのロースト

爽やかなパッションフルーツのソースで

【デザート】

桃とヨーグルトの自家製アイス

さらに、本日のパン、オーガニックコーヒーや紅茶も付いた大満足な内容になります。

いかがでしょう?

夏らしい食材とメニュー構成になっておりますので、

皆様楽しみされてくださいね!!

 

詳細はお問合せください。

~ウェディングレストラン~

『 ルルニース浄水 』

tel : 092-521-1150

 

週末はWグランラセーレイベント

いつも、レストウェディング “ルルニース浄水”のブログをご覧頂き

ありがとうございます。

 

以前にもご案内させて頂きましたが、明日から3日間

模擬教会式をWグランラセーレで開催させて頂きます。⇒ Wグランラセーレ

    

こちらのイベント開催の為、ランチ営業は週明けの月曜日からの開催となっております!

同時に、Wグランラセーレ、ルルニース浄水の同時見学も受付けておりますので、

“レストランウェディング”や、少人数でのウェディングパーティーをお考えの皆様、是非とも

ご参加下さいませ。

 

ルルニーススタッフ一同、心からお待ち致しております。

  

 

魚!氷!向日葵!

こんいちは(^^)

熱かったワールドカップがついに終わりましたねー!またいつもの日常が戻ると思うと

ついさみしくなっちゃいますね!

 

本日は、先日ルルニース浄水にて披露宴を挙げられたカップルをご紹介いたします。

Hondaご夫妻です!

凛々しいタキシードと淡いブルーのドレスがお似合いです(#^.^#)

ウェディングケーキはかわいいお魚をモチーフにしたものです。

鱗部分はカットした苺です!

 

こちらはウェルカムグッズですが、なんと大きな氷の中に向日葵が入っております(^^)

暑い日でしたが、とても涼しげでした♪

 

Hidetoさん、Megumiさんお幸せに!

今週末はお休みです!

みなさん、こんにちは!

暑い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。熱中症など体調管理お気をつけ下さい!

 

さて、ルルニース浄水は今週末、披露宴の為14日、15日ともにクローズとなります。

ご了承くださいませ。

 

月曜日からは通常営業となります。

また、皆様にお会いできるのを楽しみにしております(^^)

 

 

 

 

模擬教会式

いつも,レストランウェディング“ルルニース浄水”のスタッフブログをご覧頂きありがとうございます。

先週の台風、大雨と皆様大丈夫でしたでしょうか?

 

さて、今回は模擬教会式のご案内です。

 

7/27(金)、7/28(土)、7/29(日)の三日間、14:30~

【Wグランラセーレ】にて

模擬教会式を開催させて頂きます!!

ルルニース浄水では、レストラン内での人前式は勿論、4月に新しくオープンした結婚式場 Wグランラセーレ内のチャペルもご利用頂けます。 まずはチェック!!⇒W福岡

 

スピリチュアル空間に響く聖歌隊の歌声と、サックスによる迫力ある生演奏、ステンドグラスから差し込む自然光をお楽しみ下さい。

 

ご予約など、こちらで受付けておりますので、気軽にご参加下さいませ。

フェア予約、お問合せはコチラから⇒ルルニース模擬教会式参加予約

 

スタッフ一同、心よりお待ち致しております。